云倾将所有做汤底的材料都放在锅中,“染儿,火旺起来。”

  “是!长姐!”

  将锅底熬煮在锅中后,云倾这才又开始准备其他菜。https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk 爱读免费小说app更新最快,无广告,陈年老书虫客服帮您找想看的书!

  她拿起那两只肥美的野鸡,将它剁成块,“熬的这个锅底较为辣,咱们再做一个不辣的鸡汤锅底。”

  “是!长姐!”

  将鸡剁成块,过了水后,在锅中慢慢的炖着,她又放入了一些滋补的药材进入,这一锅鸡汤火锅,补得很啊。。

  纯鸡汤锅底,多香啊。一个清汤,一个红汤,简直是人间美味。

  “母亲,这个土豆,切成厚厚的薄片,悦儿,这个肉切成片,我们做麻辣肉片。”

  “好。”

  云倾拿起一块五花肉,将刀磨得飞快,然后将五花肉切成薄薄的片,一片片的摆在盘中。

  猪肝,也切成薄薄的片,泡在水中去腥。

  大刀腰片,自然不能少。

  还有那些新鲜的鱼,全都切成鱼片,又用调料腌制着,等会只需要在汤里烫一下就可以吃。

  “这肥肠,先卤一卤,等会涮火锅好吃!”

  看着那一大盆的大肠,云悦有些接受不了那个味道,简直是……

  她用面巾将鼻子堵着,那股恶臭都还是没办法避免,“长姐,这东西的味道,也太上头了。”

  “别着急!现在臭是臭了点,等卤好以后,就会好很多了!”这味道,确实上头。

  宁梦然见此,急忙走过来,端起盆子,“我出去洗,再洗干净一点。”

  “母亲,已经很干净了,再冲洗一下就可以弄来卤了。”

  “好!”

  云倾在厨房里准备着卤料底,等卤水熬制好了,宁梦然也将东西洗干净了。

  一锅肥肠下锅卤了起来。

  “染儿,你边生火,便剥这些鹌鹑蛋吧!等会一起卤一卤,就更好吃了!”

  “是!长姐!”云染拿起那一小颗一小颗的鹌鹑蛋,细细地剥着。

  厨房里的几口大锅,都运用了起来。

  云家兄弟收拾好后,云逸也进厨房来帮忙。

  “三哥,你再给我

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